パイナップル雑感

　朝晩は随分と過ごしやすくなりましたが、まだまだ日中は三十度を超す猛暑が続いています。
　ところで、皆さんはパイナップルをまるごと一個買ったことがありますか。カットしたものや缶詰なら買ったことがあるけれど、「あのゴツゴツした皮を剥くのがなんとなく面倒」「そもそも、どこをどう切ればいいのかわからない」など、なかなか丸のままでは手が出しづらいという方が多いようですが、意外に簡単です。
　私はスーパーで良さそうなパイナップルを見かけると、思わず買って帰ります。その日のうちに全部カットして冷蔵庫へ。私はパルスイートを振りかけて酸っぱさを和らげて食べるのが好きです。夏バテ防止や疲労回復、美肌効果もあるそうですよ。
　パイナップルを上手に利用して、残暑を乗り切りましょう！